开门七件事，柴米油盐酱醋茶。猪肉价格带动的食品价格涨势能否稳得住、如何稳得住，涉及老百姓的菜篮子预期，也是社会各界最关心的话题。 现代经济学关注预期由来已久。对老百姓来说，经济生活最直观的预期就是一日三餐菜篮子。今年以来，受非洲猪瘟等多种因素叠加影响，生猪供给量下降较快，猪肉价格显著上涨并带动牛羊肉蛋等食品价格走高。明天的肉价怎么样、明年的猪价怎么样，都在形成预期。当务之急，要把政府调控、市场调节结合起来，长期手段、短期工具综合施为，恢复产能、满足需求、稳定预期，帮老百姓稳住菜篮子。